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DEP - Diplôme d'études professionnelles

Programme Groupe État J/S Date de début
Boucherie de détail EHM54414 J Entrée continue
Boulangerie EHM65423 J Entrée continue
Cuisine EHM72508 S À déterminer
EHM70612 J 3 août 2020
EHM72504 J 28 août 2020
Pâtisserie EHM72512 S 2 nov. 2020
EHM72511 J 28 août 2020
Service de la restauration EHM62143 J Entrée continue

ASP - Attestation de spécialisation professionnelle

Programme Groupe État J/S Date de début
Cuisine du marché Spé-H2021 J 25 jan. 2021
Lancement d'une entreprise (Nouvelle version) EHMAliment S 9 sept. 2020
Pâtisserie de restauration contemporaine Spécial J 25 jan. 2021
Sommellerie EHM72514 J 19 oct. 2020

AEP - Attestation d'études professionnelles

Programme Groupe État J/S Date de début
Cuisine de restauration rapide EHM8667 S 10 mars 2020

Élève / Stage d'un jour

Programme Groupe État J/S Date de début
Boucherie de détail 5268 J Entrée périodique
Boulangerie 5270 J Entrée périodique
Cuisine 5311 J Entrée périodique
Cuisine du marché 5324 J Entrée périodique
Pâtisserie 5297 J Entrée périodique
Pâtisserie de restauration contemporaine 5342 J Entrée périodique
Service de la restauration 5293 J Entrée périodique
Sommellerie 5314 J Entrée périodique